Ah qui si parla di diete!
La primavera sta arrivando e scommetto che qualcuno già pensa ai chili presi durante l’inverno e a come perderli prima dell'estate.
La dieta Fuhrman, illustrata in questo libro nuovissimo, promette di farci perdere 9 kg. in 6 settimane, quindi in modo velocissimo, visto che di solito l’ideale è perdere al massimo 1 kg. a settimana con diete ferree…
Sulla scia dello Studio China ecco un’altra scoperta che sembra molto importante: per perdere peso velocemente non è necessario consumare prevalentemente proteine e grassi (come dicono le diete più in voga in questo periodo) ma si può avere lo stesso risultato in modo molto più sano e naturale, curando anche le più comuni malattie metaboliche, consumando i cibi con il giusto rapporto tra nutrienti e calorie.
Io sono curiosissima di leggerlo, ce l’ho già segnato sul taccuino.
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